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? ? ? ?當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)空前發(fā)展,手機(jī)已普及到家家戶戶,隨著5G網(wǎng)絡(luò)的加持,人們?cè)诰W(wǎng)上沖浪得到前所未有的高質(zhì)量體驗(yàn)。各種社交軟件猶如雨后春筍般層出不窮、琳瑯滿目。其中,抖音成為人民大眾數(shù)一數(shù)二的愛好和選擇。這不,一天我在抖音上看見一個(gè)視頻,一位村民帶著一群馬,分別拉著長(zhǎng)約10米的水管艱難地行走在盤山小路上的情景,讓我情不自禁想起小時(shí)候我的家鄉(xiāng)人與耕牛相依相伴、同甘共苦的點(diǎn)點(diǎn)滴滴和動(dòng)人畫面……
? ? ? ?眾所周知,中國(guó)人喂養(yǎng)牛一般分為兩種情況,一種是喂養(yǎng)耕牛,主要用于耕地犁田,幫助人們完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)任務(wù);一種是喂養(yǎng)商品牛,主要用于市場(chǎng)交易,積累財(cái)富。農(nóng)村喂養(yǎng)的牛絕大多數(shù)屬于第一種類型,當(dāng)然我們家也不例外。我們當(dāng)?shù)匚桂B(yǎng)的耕牛與其他地方喂養(yǎng)的耕牛又有所區(qū)別,其他地方的耕牛只是在農(nóng)忙時(shí)季配合主人負(fù)責(zé)耕地犁田,其他時(shí)間基本處于休閑狀態(tài),相對(duì)較輕松、安逸。由于我們當(dāng)?shù)匚挥诔墙?#xff0c;除了要做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),各家各戶還在從事手工作坊,做點(diǎn)小本生意。其中,最主要的項(xiàng)目就是推磨打粉。那時(shí)的農(nóng)村沒有什么機(jī)械設(shè)備,干活全靠苦力,推的磨基本上是用直徑約1.5米長(zhǎng)的大石磨子,動(dòng)力主要是靠牛拉。因此,我們當(dāng)?shù)氐母>鸵绕渌胤降母P量嗟枚嗟枚?。一年?季12月52集(場(chǎng)),家家戶戶都在推磨,都要趕場(chǎng),都做些買賣。每家每戶根據(jù)自家實(shí)際情況推磨的頻率有所不同,但每年每家推磨的次數(shù)都應(yīng)該在100次以上。各家喂養(yǎng)的耕牛自然就要拉磨100余次,每次拉磨的時(shí)間大致在1.5~2小時(shí)(除了添加原料時(shí)間,一般中途不休息),耕牛每次拉磨結(jié)束都累得夠嗆,步入圈舍后都是睡著進(jìn)食,想想都非常辛苦、非常心疼。
? ? ? ?難能可貴的是,我們當(dāng)?shù)厝朔浅L蹛圩约业母?#xff0c;把自家的耕牛視同家庭成員之一。主要體現(xiàn)在兩方面,一是生活問題,一是圈舍問題。那時(shí),我們當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),大多數(shù)家庭都不富裕,人居條件都不是很理想,但是牛圈問題是各家各戶堂主非常關(guān)心和高度重視的大事。一般情況下,牛、豬的圈舍是設(shè)置在一起的,如果當(dāng)圈舍數(shù)量不夠時(shí),還要特別給牛單獨(dú)蓋房,從而保證耕牛夏天不被暴曬冬不會(huì)挨凍。耕牛的日常飲食也是一家人的大事。本人從小就負(fù)責(zé)我們家耕牛的草料,每天起床后就要上山割一大背青草后才上學(xué),下午放學(xué)后要么放牛,要么又要上山為牛割草。小時(shí)候不懂事,有時(shí)玩耍過頭,眼見天要黑了,趕快敷衍了事地割點(diǎn)草蓬松地放在背簍里就回家了,其實(shí)割的那點(diǎn)草根本不夠牛吃。有一次故伎重演被我老爹發(fā)現(xiàn)后,對(duì)我就是狠狠地一頓臭罵,說“牛沒有吃的,你也沒有吃的”。從那次后,割草放牛,放牛割草,一年四季,周而復(fù)始,從未間斷,也從未怠慢。就算遇到特殊天氣,比如下大雨、大雪等,大人們要么自己出門割草,要么從豬食中分一部分喂牛,不管以什么方式,總之要確保耕牛不被餓肚子。在農(nóng)忙季節(jié),當(dāng)大家都非常忙,沒有空閑時(shí)間上山割草時(shí),我親眼看見有的人家還給耕牛喂大米。當(dāng)然,這樣做一方面是為了確保維持耕牛的體力,另一方面也是主人關(guān)心、愛惜耕牛的具體表現(xiàn)。直至上中學(xué)住校后,我才結(jié)束每天堅(jiān)持割草放牛這項(xiàng)光榮而又堅(jiān)決的任務(wù),也是上中學(xué)后才真正理解老爹訓(xùn)斥我“牛沒有吃的,你也沒有吃的”這句話的真切含義。
? ? ? 中國(guó)農(nóng)村過春節(jié),都有寫春聯(lián)、貼對(duì)子的傳統(tǒng)習(xí)俗,在我們當(dāng)?shù)爻艘谌司幼〉姆孔哟箝T上貼對(duì)聯(lián)外,還要在牛、豬等圈舍門上貼上“六畜興旺”的紅色條幅,大年三十和新年初一還要在圈舍旁上香燒紙,祈求各牲畜無病無痛、健康成長(zhǎng),膘肥體壯。
? ? ? ?那時(shí)的家鄉(xiāng),人們是生活資料和家庭財(cái)富的主要?jiǎng)?chuàng)造者;那時(shí)家鄉(xiāng)的耕牛,是人們創(chuàng)造生活資料、積累家庭財(cái)富最重要的得力助手;那時(shí)家鄉(xiāng)的我們,彼此坦誠(chéng)相待、相互尊重、相依相伴、同甘共苦、任勞任怨、各盡其能、踔厲奮進(jìn)……
視頻截圖,馬兒負(fù)重艱難地行走在山路上
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