8月22日，以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題的第9屆貴州·遵義國(guó)際辣椒博覽會(huì)在貴州交建集團(tuán)中國(guó)辣椒城開幕。省委常委、遵義市委書記李睿出席開幕式，市委副書記、市長(zhǎng)黃偉，市人大常委會(huì)主任何薇，市政協(xié)主席、市辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)汪海波，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)方濤，交建集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)袁泉，黨委委員、副總經(jīng)理、總會(huì)計(jì)師王勁松出席。

開幕式上，遵義市副市長(zhǎng)吳起致開幕辭，中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)戴中久、世界辣椒聯(lián)盟秘書長(zhǎng)張盧卡、貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)付陸分別致辭。與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓先后為“全國(guó)辣椒十大新優(yōu)品種”“貴州辣椒產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)經(jīng)紀(jì)人”“貴州辣椒產(chǎn)業(yè)十佳巾幗之星”頒獎(jiǎng)；發(fā)布了辣椒文化IP；舉行了中國(guó)辣椒城辣椒交易結(jié)算中心建設(shè)啟動(dòng)儀式。

開幕式結(jié)束后，李睿、黃偉沿途參觀各參展展位，認(rèn)真察看各辣椒企業(yè)參展商品，與企業(yè)負(fù)責(zé)人深入交流，詳細(xì)了解參展企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)推廣、展示展銷等情況。李睿強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持質(zhì)量為本、市場(chǎng)為基、品牌為先，強(qiáng)化科技賦能，培優(yōu)產(chǎn)業(yè)鏈條，全力以赴做大做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)，有效助推鄉(xiāng)村振興。

本屆辣博會(huì)由貴州省辣椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，遵義市辣椒行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。辣博會(huì)期間還將舉辦辣椒產(chǎn)品（機(jī)具）展示展銷、辣椒美食音樂(lè)節(jié)、高峰對(duì)話、考察觀摩、品牌推介、直播電商大賽等活動(dòng)。

開幕式前，袁泉現(xiàn)場(chǎng)查看了貴州交建集團(tuán)宣傳展板和“辣純”辣椒、“御湯生”礦泉水、交建金橋茶等系列產(chǎn)品展銷情況，詳細(xì)詢問(wèn)辣博會(huì)籌備、企業(yè)參展、大會(huì)保障工作等相關(guān)情況。

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中國(guó)辣椒城辣椒交易結(jié)算中心總體規(guī)劃分三期建設(shè)。一期實(shí)現(xiàn)掛牌交易、競(jìng)價(jià)交易系統(tǒng)建設(shè)；對(duì)接銀行，打通資金通道；對(duì)接倉(cāng)儲(chǔ)物流機(jī)構(gòu)。二期主要豐富交易模式，建成預(yù)售/點(diǎn)價(jià)交易系統(tǒng)建設(shè)；推出供應(yīng)鏈金融融資服務(wù)。三期打造行業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)；發(fā)布動(dòng)態(tài)價(jià)格指數(shù)，指導(dǎo)定價(jià)；打造數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)分析展示。通過(guò)辣椒交易結(jié)算中心真正把辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)，實(shí)現(xiàn)“蝦子定價(jià)，買賣全球”的愿景。