為進(jìn)一步增強(qiáng)食堂安全管理人員、后勤管理人員、食堂工作人員的安全意識(shí),切實(shí)提高職工應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事件處置能力。8月19日,松銅公司組織開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練。
此次演練,通過(guò)模擬多名職工在松銅公司松桃北收費(fèi)站職工食堂就餐,過(guò)程中部分用餐人員出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈、惡心癥狀。在排除員工自身身體不適后,疑似食物中毒,松銅公司迅速啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案。各小組成員接到通知,迅速趕往現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)急處置,及時(shí)撥打120對(duì)中毒患者進(jìn)行救治,并與衛(wèi)生部門聯(lián)系對(duì)封存食品進(jìn)行取樣調(diào)查。
通過(guò)演練,提升了職工應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力。確保發(fā)生突發(fā)事件后能遇事不亂、有效組織、迅速反應(yīng)、高效處置。
護(hù)送食物中毒職工